Een boterham is ook maar een boterham

12 heerlijke ideeën voor op brood

Een boterham is ook maar een boterham

12 heerlijke ideeën voor op brood

Brood is verkrijgbaar in allerlei soorten en maten. Van platbrood, zuurdesem en rozemarijn tot een brioche of broden met bijzondere granen als spelt, rogge en quinoa. De keuze is werkelijk reuze. Net als het beleg!

Bijzonder beleg

Eet je vaak hetzelfde bammetje, qua brood en beleg? Probeer eens iets nieuws. CookLoveShare tipt 12 lekkere, nieuwe ideeën voor op brood. Welke combinatie ga jij proberen?

  1. Avocado, feta, granaatappelpitten en een beetje olijfolie.
  2. Roomkaas of Philadelphia met zwarte bessen, frambozen en blaadjes basilicum.
  3. Amandelboter met banaan en chiazaad.
  4. Salsa met een gebakken eitje en koriander.
  5. Geitenkaas met aardbeien, edamame bonen en zeezout.
  6. Een omelet met cheddar kaas en zuurkool.
  7. Ricotta kaas met peer en honing.
  8. Kimchi met een hardgekookt eitje en zwarte sesamzaadjes.
  9. Geitenkaas met ham, asperges en peper.
  10. Pindakaas met pruim en lijnzaad
  11. Italiaanse marinara saus met een gepocheerd eitje, parmezaanse kaas en basilicum.
  12. Roomkaas of Philadelphia met gerookte zalm, komkommer en bieslook.

Lees ook: voetbal-boterham met pindakaas en hagelslag voor kinderen
Lees ook: 7 redenen om vaker roggebrood te eten
Lees ook: dit kun je doen met oud brood

(Bron: Kijk, tekst: Marjolein Schel)