Weten is winnen!

De ken-je-paprika-quiz

Weten is winnen!

De ken-je-paprika-quiz

Hoe goed jij deze kleurige vrienden? Onder het motto weet-wat-je-eet hebben wij een quiz samengesteld om je paprika-kennis te testen! De antwoorden vind je onderaan.

  1. Hoeveel kleuren paprika’s zijn er?
    A) 2
    B) 3
    C) 4
  2. Hoeveel soorten paprika’s zijn er?
    A) 3
    B) 4
    C) 5
  3. Is de paprika heet?
    A) ja
    B) nee
    C) een beetje
  4. Waar let je op bij het kopen van een paprika?
    A) de kleur en de stevigheid
    B) de vorm en de grootte
    C) de stevigheid en de gladheid
  5. Hoe bewaar je een paprika?
    A) op een koele plek buiten de ijskast
    B) gekoeld in de groentela
    C) in de fruitschaal
  6. Wat doe je met de zaadlijsten?
    A) deze eet je op
    B) deze gooi je weg
    C) deze laat je zitten voor de smaak
  7. Wanneer groeien de Nederlandse paprika’s?
    A) in de wintermaanden
    B) in de zomermaanden
    C) in de herfst
  8. Waarom is de paprika zo goed voor je?
    A) hoog gehalte magnesium
    B) hoog gehalte vitamine B
    C) hoog gehalte vitamine C

Antwoorden:

  1. C – Paprika is er in 4 kleuren: geel, oranje, groen en rood.
  2. A – De paprika, zoete puntpaprika en de snackpaprika. 
  3. B – De paprika is niet heet, maar zijn neef chilipeper wel.
  4. C – Ze moeten stevig en glad aanvoelen. Kleine beschadigingen worden snel groter.
  5. A – Het beste bewaar je paprika’s rond de 12 graden, maar omdat vruchtgroenten nog even doorrijpen en de ijskast dit proces verstoort, bewaar je ze het beste op een koele plek maar buiten de ijskast.
  6. B – Zaadlijsten zijn wel eetbaar, maar we raden het niet aan.
  7. B – De Nederlandse paprika’s groeien van april tot en met oktober.
  8. C – De vitamine C in de paprika is, naast de heerlijke, kruidige smaak, nóg een reden om er veel mee te koken.

(Tekst: Barbara van Limburg Stirum, bron: Veggipedia)

Zo handig is jouw CookLoveShare!

Elke dag iets lekkers op tafel

Zo handig is jouw CookLoveShare!