Keukentruc

Zo slijp je je keukenmes zonder messenslijper

Keukentruc

Zo slijp je je keukenmes zonder messenslijper

Snijden met een bot keukenmes is één van de grootste ergernissen in de keuken. Het is ook nog eens een gevaarlijke bezigheid, omdat je met een bot mes eerder de kans hebt om uit te glijden en je zodoende te bezeren.

Maar wat als je geen messenslijper in huis hebt terwijl er een hele berg groenten op je wacht om gesneden te worden? Dan is er een heel simpel én goedkoop trucje om je keukenmes in no time weer scherp te krijgen. Het enige wat je nodig hebt is (de ruwe onderkant van) een bord: