Aardappelsalade met braadworst

Aardappelsalade met braadworst

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Aardappelsalade met braadworst

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 6 el Hellmann's mayonaise
    • 4 braadworsten
    • 1 kg vastkokende aardappelen
    • 4 augurken
    • 1 tablet runderbouillon
    • 2 el
    • 2 uien
    • 250 g spekblokjes
    • 1 blikje knakworstjes
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de aardappelen gaar in de schil. Laat ze afkoelen en pel ze. Snijd de aardappelen in plakken.

  2. Los het bouillontablet op in een kopje heet water en laat 10 minuten afkoelen. Lepel de bouillon gelijkmatig over de aardappelen.

  3. Bak de spekblokjes uit en voeg de ui toe. Schep de spek en de ui voorzichtig door de aardappelen en breng op smaak met peper en zout. 

  4. Klop de mayonaise en de yoghurt door elkaar en meng de dressing door de salade. Garneer met de augurk en de worstjes. 

  5. Bak de worsten goudbruin en serveer ze bij de aardappelsalade.

Misschien vind je dit ook wel lekker!