Babi ketjap met sperziebonen

Babi ketjap met sperziebonen

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Babi ketjap met sperziebonen

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 450 g sperziebonen (vers of diepvries)
    • 250 g champignons (gehalveerd)
    • 1 fles woksaus (ketjap)
    • 300 g hamlappen (in reepjes)
    • 300 g
    • 1 el sesamzaad
    • 2 el zonnebloemolie
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen oop de verpakking gaar.

  2. Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan en strooi op een bord.
  3. Verhit in een wok de olie. Bak het vlees 3 minuten al omscheppend.

  4. Voeg de champignons en sperziebonen toe en roerbak de groenten in 5 minuten knapperig gaar.

  5. Voeg de woksaus toe en roerbak nog 1 minuut.

  6. Verdeel de rijst over 4 diepe borden of kommen en verdeel er de babi ketjap over. Bestrooi met het sesamzaad.

  7. Aantal kcal: 500 p.p.

Misschien vind je dit ook wel lekker!