Bloemkool Kip Tandoori

Bloemkool Kip Tandoori

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Bloemkool Kip Tandoori

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 2 el olie/vloeibare margarine
    • 1 pak Knorr Wereldgerecht (Kip Tandoori)
    • 300 g kipfiletblokjes
    • 125 ml crème fraîche
    • 300 ml
    • 1 bloemkool (in roosjes)
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Meng de inhoud van het zakje ‘marinade’ met 2 eetlepels olie en voeg de kip toe. Laat 8 á 10 minuten marineren.

  2. Breng de rijst met 500 ml aan de kook en roer goed door. Laat op laag vuur in 20 minuten droog koken. Niet afgieten of afspoelen.

  3. Kook de bloemkoolroosjes 5 minuten voor.

  4. Bak in een wok de gemarineerde kip gaar. Roerbak de bloemkoolroosjes een paar minuten mee.
  5. Voeg 300 ml water en de inhoud van het zakje ‘saus’ toe aan de kip en roer goed door. Breng het geheel aan de kook en laat 1 á 2 minuten zachtjes doorkoken.

  6. Voeg de crème fraîche toe en verwarm deze 1 minuut mee.

  7. Serveer de kip en de rijst apart.
  8. Aantal kcal: ca. 660 p.p.

Misschien vind je dit ook wel lekker!