Bolletjes gezond met een kaas pijnboompitjes salade

Bolletjes gezond met een kaas pijnboompitjes salade

Snel klaar Erg makkelijk Iets duurder

Bolletjes gezond met een kaas pijnboompitjes salade

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 4 el pijnboompitten
    • 1 komkommer
    • cocktailprikkers
    • 1 zakje Calvé Salademix (Italiaanse kruiden)
    • 8 el Blue Band Finesse voor Verrijken
    • 1 gele paprika
    • 4 tomaten
    • 200 g jonge kaas (stuk)
    • 12 Blue Band Goede Start! mini bolletjes
    • 6 el Blue Band Goede Start!
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Rooster de pijnboompitjes al roerend in een droge koekenpan lichtbruin.
  2. Bereid de salademix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de helft van de dressing met de Finesse voor Verrijken.

  3. Schil de komkommer. Snijd voor de spread de helft van de komkommer, de paprika, de tomaten en alle kaas in heel kleine blokjes. Snijd de rest van de groenten in grotere stukjes.

  4. Meng voor de spread de in kleine blokjes gesneden groenten met de kaas, de pijnboompitjes en het Finessemengsel. Meng voor de salade de grotere stukjes groenten met de rest van de sladressing.
  5. Snijd de bolletjes open, bestrijk ze met de margarine en beleg ze met de spread.
  6. Snijd de bolletjes elk in 4 puntjes, steek in elk puntje een cocktailprikker en leg ze op 4 borden. Serveer de salade erbij.