Chinese tomatensoep met kip

Chinese tomatensoep met kip

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Chinese tomatensoep met kip

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 500 ml (van tablet)
    • 100 g doperwten (blik of diepvries)
    • 2 kipfilets (in blokjes)
    • 2 el zonnebloemolie
    • 1 zak Chinese roerbakgroenten (400 g)
    • 100 g Chinese mie
    • 50 g
    • 1 blik Chinese tomatensoep (800 ml)
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

  2. Verhit de olie in een wok. Bak de kipblokjes bruin aan. Schep de groenten erdoor en bak 2 minuten. Voeg de soep en de bouillon toe en verwarm 5 minuten.

  3. Breng op smaak met zout en peper. Giet de mie af en verdeel over 4 kommen. Schep de soep erbij en serveer met de kroepoek.

Misschien vind je dit ook wel lekker!