Ciabattaburger met pikante kip

Ciabattaburger met pikante kip

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Ciabattaburger met pikante kip

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • krop ijsbergsla (in reepjes)
    • zakje (à 30 gr) kruidenmelange voor pikante kip
    • 4 ciabattabroodjes
    • 3 el olijfolie
    • 3 uien (in ringen)
    • 400 g kiphaasjes
    • 250 g cherrytomaten
    • 1 tl gedroogde oregano
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Doe de kiphaasjes in een schaal en schep om met de kruidenmelange en 1 eetlepel olie.

  2. Halveer de broodjes en rooster ze in de grillpan of broodrooster.
  3. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan. Bak de kiphaasjes in 5 minuten gaar. Schep ze uit de pan.

  4. Bak de uiringen 3 minuten in de pan. Voeg de tomaatjes toe en bak nog 5 minuten. Voeg de oregano en zout en peper naar smaak toe.

  5. Beleg de broodjes met de sla, de kiphaasjes, de uien en een paar tomaatjes. Leg de rest van de tomaatjes erbij.
  6. Tip: bak de haasjes op de barbecue. Ook erg lekker!

Misschien vind je dit ook wel lekker!