Crostini met knolselderijsalade

Crostini met knolselderijsalade

Mag even duren Erg makkelijk Goedkoop

Crostini met knolselderijsalade

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten:

    • 100 g Calvé mayonaise
    • 2 el crème fraîche
    • 2 tl (Dyon)
    • 2 tl
    • peper en zout
    • 1 kleine stevige knolserderij
    • 2 takjes (fijngesneden)
    • 1 stokbrood
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Breng de mayonaise op smaak met crème fraîche, mosterd, citroensap en zout en peper.
  2. Schil de selderijknol en snijd of rasp ’m in dunne reepjes.
  3. Meng de selderij meteen met het mayonaisemengsel.
  4. Rooster de plakjes brood en beleg ze royaal met de selderijsalade en bestrooi met peterselie.

Misschien vind je dit ook wel lekker!