Forelquiche met paprika

Forelquiche met paprika

Mag even duren Makkelijk Iets duurder

Forelquiche met paprika

Ingrediënten voor 3 personen
  • Ingrediënten

    • 5 eieren
    • 6 plakjes
    • 200 ml (Tip: Blue Band Finesse voor Koken)
    • zout en peper naar smaak
    • 150 g geraspte belegen kaas
    • 250 g gerookte forelfilets (in stukjes)
    • 1 tl gedroogde dille
    • 2 paprika's (in ringen)
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Bekleed de vorm met het deeg. Verdeel de paprika ringen en de stukjes forel over de deegbodem.

  2. Klop de eieren los. Meng er de kookroom, de kaas, de dille en zout en peper naar smaak door.
  3. Schenk over de paprika en forel. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35 minuten goudbruin en gaar. 

  4. Lekker met een frisse salade.

Misschien vind je dit ook wel lekker!