Appelfrietjes met yoghurt mayonaise en aardbeien ketchup

Appelfrietjes met yoghurt mayonaise en aardbeien ketchup

Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Appelfrietjes met yoghurt mayonaise en aardbeien ketchup

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 4 appeltjes
    • 1 el citroensap
    • 100 g Griekse yoghurt
    • 20 g vanillevla
    • 4 aardbeien (of een beetje aardbeienjam)
    • 1 el vanillesuiker (of ander suiker, optioneel)
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in repen ter grootte van frietjes. Besprenkel de appelfrietjes met citroensap.
  2. Meng de Griekse yoghurt met vanillevla, prak je aardbeien fijn en serveer samen, bij wijze van mayo en ketchup, bij de frietjes. (Je kunt ook aardbeienjam gebruiken i.p.v. verse aardbeien.)

  3. Bestrooi de frietjes eventueel met een beetje (vanille)suiker.

  4. Aantal kcal: 166 per portie

Misschien vind je dit ook wel lekker!