Gebakken banaan met specerijen, walnoten en honing

Gebakken banaan met specerijen, walnoten en honing

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Gebakken banaan met specerijen, walnoten en honing

Ingrediënten voor 2 personen
  • Ingrediënten

    • 1.5 tl Becel Original (vloeibaar)
    • 1 mespuntje gemalen koriander
    • 1 mespuntje gemalen kardemom
    • 0.5 kleine banaan
    • 2 el magere kwark (of 0% vet)
    • 1 el walnoten (grof gehakt)
    • 1 tl vloeibare honing
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Roer de vloeibare margarine met de koriander en de kardemom door elkaar. Pel de banaan snijd hem in schuine plakjes. Schep de banaan door het margarinemengsel.

  2. Verhit een kleine koekenpan en bak de plakjes banaan op een halfhoog vuur 1 minuut per kant zodat ze lichtbruin kleuren.

  3. Neem ze uit de pan en verdeel ze over kleine schaaltjes. Lepel de magere kwark erop en bestrooi met de walnoten. Druppel de honing erover en serveer direct.

Bron: Becel

Misschien vind je dit ook wel lekker!