Geblakerde zalm

Geblakerde zalm

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Geblakerde zalm

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 200 g Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
    • 4 zalmfilets (a 200 g)
    • 4 el cajunkruiden
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Verhit een zware (gietijzeren) koekenpan tot gloeiend heet. Smelt de margarine, haal de zalmfilets erdoor en bestrooi ze royaal met de cajunkruiden.
  2. Bak de visfilets ca. 2 minuten donkerbruin (niet zwart!) in de hete pan. Keer de filets en bak ze nog ca. 2 minuten.
  3. Haal de stukken zalm uit de pan en leg ze op de borden. Verdeel er nog wat extra gesmolten margarine over.