Gestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes

Gestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Gestoofde spruitjes met gehakt en krieltjes

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 400 g spruitjes
    • 150 ml
    • 700 g voorgekookte krieltjes
    • 400 g kleine gehaktballetjes
    • 150 g gerookte spekblokjes
    • 2 eetlepels fijngesneden peterselie
    • 150 ml
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Bak de spekblokjes in een droge koekenpan knapperig en schep ze op een bord. Bak de gehaktballetjes in het spekvet in 3 minuten rondom bruin.
  2. Voeg de spruitjes toe en bak ze 2 minuten mee. Voeg de krieltjes toe en bak ze al omscheppend 5 minuten mee.
  3. Schenk de bouillon erbij en stoof het gerecht nog 3 minuten. Roer de room en spekjes erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe.
  4. Strooi de peterselie erover.

Misschien vind je dit ook wel lekker!