Haringtartaar

Haringtartaar

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Haringtartaar

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1.5 tl
    • 2.5 el fijngesneden verse koriander
    • 1 tl geraspte gemberwortel
    • 1.5 tl geraspte limoenschil
    • 1 el limoensap
    • 1 sjalot (fijngesneden)
    • 6 zoute haringen
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Snijd 6 zoute haringen in heel kleine blokjes. 

  2. Meng ze met 1 fijngesneden sjalotje, 1-2 tl geraspte limoenschil, 1-2 el limoensap, 1-2 tl Japanse sojasaus, 2-3 el fijngesneden verse koriander en 1 tl geraspte gemberwortel.

  3. Serveer in kleine glaasjes of als een mooie cirkel op een bord.

  4. Circa 160 kcal p.p.