Hartige pannenkoek met kip

Hartige pannenkoek met kip

Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Hartige pannenkoek met kip

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 250 g champignons
    • 2 el crème fraîche
    • 100 g kwark
    • 1 slamelange
    • 4 wraptortilla's
    • 300 g kipfiletblokjes
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Doe in een kommetje de kwark, de zure room en een beetje peper. Roer dit goed door elkaar.
  2. Maak de sla schoon en snij in reepjes. Maak de champignons schoon met keukenpapier. Snijd de champignons in plakjes. Als ze gaar zijn doe je de champignons erbij.

  3. Snijd de kipfilet in reepjes en roerbak ze in een pan met olie. Als deze licht bruin van kleur zijn, doe je het kwarkmengsel erbij. Zet dit op laag vuur. Maak de wraps even warm in de magnetron en serveer.

Misschien vind je dit ook wel lekker!