Italiaanse kipwrap

Italiaanse kipwrap

Een recept van Foodbloggers Lekker & Simpel
Snel klaar Erg makkelijk Iets duurder

Italiaanse kipwrap

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 4 kipschnitzels
    • 1 zakje rucola (à 75 g)
    • 1 bakje cherrytomaatjes
    • 1 bol mozzarella
    • pesto
    • 1 snufje zout en peper
    • 8 wraps
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Bak de kipschnitzels volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd vervolgens de kipschnitzels in reepjes.
  2. Snijd de cherrytomaatjes en mozzarella in stukjes.
  3. Smeer een wrap in met een laagje pesto. Beleg de wrap met een handje rucola, 1-2 stukjes kip, cherrytomaatjes en mozzarella. Breng het geheel op smaak met een snufje zout en peper.
  4. Rol de wrap op en maak op bovenstaande manier de rest van de wraps.

Misschien vind je dit ook wel lekker!