Kalkoenrolletjes met paprikavulling

Kalkoenrolletjes met paprikavulling

Mag even duren Erg makkelijk Goedkoop

Kalkoenrolletjes met paprikavulling

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 4 kalkoenlapjes (dunne)
    • 100 g
    • 1 rode paprika
    • 1 gele paprika
    • 1 courgette
    • 150 ml
    • 350 ml
    • 2 el
    • peper
    • zout
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Spoel de paprika's en de courgette en snijd ze in repen.

  2. Bestrijk de kalkoenlapjes met roomkaas. Kruid met peper en zout. Beleg met reepjes paprika en courgette. Rol strak op en zet vast met een prikkertje.

  3. Bak de kalkoenrolletjes rondom goudbruin in de olie. Blus met de wijn en de bouillon. Laat op middelhoog vuur nog 10 à 15 minuten garen.

Misschien vind je dit ook wel lekker!