Wraps met kip, chilisaus en appel

Wraps met kip, chilisaus en appel

Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Wraps met kip, chilisaus en appel

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1 komkommer
    • 8 wraps
    • 400 g kipfilets
    • 250 g cherrytomaatjes
    • 250 ml crème fraîche
    • 2 el olijfolie
    • 75 g rucola
    • 3 stengels lente-ui (in ringetjes)
    • 250 ml
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Snijd de kipfilet in stukjes en bak deze in olijfolie.
  2. Als de kipfiletstukjes gaar zijn bedek je ze in de pan met chilisaus (mag best veel). Laat het even doorpruttelen.

  3. Snijd ondertussen de komkommer, tomaatjes en appel in stukjes.
  4. Snijd de lente-ui in stukjes (het witte gedeelte) en doe deze in een bakje met de crème fraîche. Roer dit door elkaar.
  5. Doe de wraps in de magnetron
  6. Smeer de wraps in met de crème fraîche/lente-ui, leg de kipfilet in chilisaus in een lange strook in het midden.
  7. Leg de gesneden tomaatjes, komkommer en appel erop. Vervolgens bedek je het met rucola.
  8. Vouw de wrap aan een kant dicht en rol ‘m op.

Misschien vind je dit ook wel lekker!