Kokossmoothie met mango

Kokossmoothie met mango

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Kokossmoothie met mango

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1 grote rijpe mango
    • 4 el Conimex Geraspte Kokos
    • 300 ml dikke kokosmelk
    • 2 dl koude halfvolle melk
    • 3 el suiker
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Maak de mango schoon en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.

  2. Rooster de geraspte kokos in een droge koekenpan op een matig hoog vuur goudbruin. 

  3. Pureer de kokosmelk met de halfvolle melk, de suiker en de mangostukjes.

  4. Schenk de kokossmoothie in (hoge) glazen en strooi de geroosterde kokos erover.

De lekkerste kokossmoothie met mango maak je met recept eenvoudig zelf. Extra lekker door de Conimex geraspte Kokos. Deze mangosmoothie kan op elk moment van de dag. Heerlijk als dorstlessend nagerecht, midden op de middag als het warm is, of bij de lunch. Erg leuk om samen met kinderen, voor kinderen op een verjaardagsfeestje te maken.

Bron: Conimex