Lamsburger met rode bietjes

Lamsburger met rode bietjes

Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Lamsburger met rode bietjes

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 4 el crème fraîche
    • 1 ui (gesnipperd)
    • 4 broodjes (Tip: Italiaanse bollen)
    • 2 koelverse gekookte rode bieten (in plakjes)
    • 2 el olijfolie
    • 4 lamsburgers
    • 75 g rucola
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de lamsburgers in ca. 10 minuten bruin en gaar.

  2. Snijd de bollen open. Beleg de onderste helft met de rucola. Leg er de lamsburger op.
  3. Verdeel de bietjes en de ui over de burgers. Schep er een lepel crème fraîche op. Dek af met de bovenste helft van de bol.

  4. Tip: bak deze burger ook eens op de barbecue!

  5. Aantal kcal: ca. 623 p.p.