Lauwwarme salade met makreel

Lauwwarme salade met makreel

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Lauwwarme salade met makreel

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 4 gerookte makreelfilets (à 100 g)
    • 1 rode ui (in halve ringen)
    • aluminiumfolie
    • 3 el dressing naar keuze (Tip: Mosterd-dille-dressing)
    • 450 g krieltjes (koelvers)
    • 150 g haricots verts (vers of diepvries)
    • 150 g slamelange
    • 8 sneetjes witcasinobrood
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. 

  2. Kook de krieltjes in water met zout in 10 minuten gaar.

  3. Kook de haricots verts in 6-8 minuten beetgaar.

  4. Verpak intussen de makreelfilets in aluminiumfolie en verwarm ze 8-10 minuten in de voorverwarmde oven. Giet de krieltjes en de haricots verts af en laat goed uitlekken. Meng de dressing door de warme krieltjes.

  5. Verdeel de sla, de krieltjes met de haricots verts en de ui over 4 borden. Leg er een warme makreelfilet bij. Serveer met het brood.