Sandwich met haring

Sandwich met haring

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Sandwich met haring

Ingrediënten voor 2 personen
  • Ingrediënten

    • 2 el
    • 2 haringen (in reepjes)
    • 1 ei
    • 1 krop sla
    • 2 aardappels (vastkokend)
    • 2 broden (plakken)
    • 2 el
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Kook de aardappelen gaar in ca. 20 minuten en laat ze even afkoelen. Snijd ze vervolgens in plakjes. Kook het ei in 7 tot 8 minuten hard, laat het ei schrikken onder koud water en pel het. Verkruimel het ei.

  2. Pel een ui en snijd deze in ringen. Bestrijk het brood vervolgens met verse roomkaas en verdeel daarover de aardappel, haring, ei en uiringen.

  3. Bestrooi met bieslook en garneer met sla.

Misschien vind je dit ook wel lekker!