Marlon's spinazie uit de oven

Marlon's spinazie uit de oven

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Marlon's spinazie uit de oven

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 750 g spinazie a la creme
    • aardappelkruiden (of kerriepoeder)
    • 700 g gekruide aardappeltjes
    • paprikapoeder
    • 2 kipfilets (in blokjes gesneden)
    • peper en zout
    • 100 g
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Ontdooi de spinazie op de bodem van een grote ovenschaal of in de magnetron. Laat eventueel vochtige spinazie uitlekken in een vergiet.

  2. Verwarm de oven voor op 200 ºC.

  3. Bak de kip gaar en kruid het vlees naar smaak met bijvoorbeeld pikante kipkruiden.

  4. Gaar ondertussen de aardappeltjes in de magnetron (prik gaatjes in de verpakking, 7 minuten bij 700 gram vol vermogen). Prik in de aardappel of deze gaar is.

  5. Verdeel de kipfilet over de spinazie en strooi de kaas erover. 

  6. Leg de aardappeltjes in een plastic zakje en strooi de kruiden erover. Sluit het zakje losjes en meng het door elkaar door het voorzichtig heen en weer te bewegen. In plaats van een zakje, kan ook een kom gebruikt worden.

  7. Verdeel de aardappeltjes over de spinazie, kip en kaas en zet zo'n 20 minuten in de oven tot de aardappeltjes een mooie kleur hebben. 

  8. Aantal kcal: 322 p.p.

Misschien vind je dit ook wel lekker!