Nasi met sperziebonen

Nasi met sperziebonen

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Nasi met sperziebonen

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 300 g sperziebonen
    • 1 pak Knorr mix voor nasi
    • 1 ui
    • 2 el
    • 300 g
    • 350 g varkensvlees of kipfilet
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. 

  2. Kook 300 gram in stukken gesneden sperziebonen 5 minuten voor en snipper de ui. 

  3. Snijd het vlees in kleine blokjes. Verhit 2 eetlepels vloeibare margarine in een wok of hapjespan en bak hierin het vlees bruin. 

  4. Roerbak de sperziebonen en de gesnipperde ui enkele minuten mee. Voeg vervolgens de inhoud van de Nasi Mix en 150 ml water toe. 

  5. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het 2-3 minuten zachtjes doorkoken. Voeg de gekookte rijst toe en roer het geheel nog eens goed door elkaar.

Misschien vind je dit ook wel lekker!