Oliebollen van verse kaas

Oliebollen van verse kaas

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Oliebollen van verse kaas

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 175 g
    • poedersuiker
    • 1 zakje vanillesuiker
    • 1 snufje zout
    • 3 el
    • 2 eieren (gesplitst)
    • 250 g
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Dit recept is voor ongeveer 25 stuks.
  2. Verhit de frituurpan tot 180 ºC.

  3. Roer de eidooiers met de suiker en de verse kaas los en roer er vervolgens de bloem door. Klop de eiwitten met de vanillesuiker stijf en schep dit door het beslag.

  4. Doe met behulp van een lepel kleine schepjes deeg in de frituurolie. Bak de oliebollen 2 minuten, keer ze om en laat ze nogmaals 2 minuten bakken.

  5. Laat de oliebollen uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met poedersuiker.