Panna cotta met koffie

Panna cotta met koffie

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Panna cotta met koffie

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • gehakte pistachenootjes
    • 0.5 l room
    • 3 blaadjes
    • 2 el
    • 1 kopje sterke koffie
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Breng de room aan de kook met de poedersuiker.

  2. Week de gelatine in koud water. Knijp ze uit en voeg ze toe aan het roommengsel. Giet de koffie erbij en laat nog 4 minuten meekoken, zet het vuur iets lager als het geheel dreigt over te koken.

  3. Giet de panna cotta in 4 tot 6 glaasjes en laat afkoelen in de koelkast.

  4. Haal de panna cotta uit de glaasjes en serveer op platte bordjes. Strooi er nog wat gehakte pistachenootjes over.