Pannenkoeken met koffie en chocolade

Pannenkoeken met koffie en chocolade

Mag even duren Makkelijk Iets duurder

Pannenkoeken met koffie en chocolade

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 2 eieren
    • 200 g
    • 50 g
    • 5 el pure chocolade (geraspt)
    • 400 ml
    • 4 el (koude)
    • 1 stervrucht (in plakjes)
    • chocoladedecoratie
    • poedersuiker
    • margarine (voor het bakken)
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Meng de eieren met de suiker, de zelfrijzende bloem en de geraspte chocolade. Roer geleidelijk aan de melk en de espresso erdoor. Laat 20 minuten rusten.

  2. Bak 8 pannenkoeken van het beslag en verdeel over voorverwarmde borden.

  3. Werk af met de chocoladedecoratie en plakjes stervruchten.

Misschien vind je dit ook wel lekker!