Pasta met garnalen en courgette

Pasta met garnalen en courgette

Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Pasta met garnalen en courgette

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1 knoflook (fijngesneden)
    • 1 bosje lente uien
    • 1 courgette
    • 1 bakje boursin cuisine
    • 400 g garnalen (gepeld)
    • 400 g fusilli pasta
    • 2 el olijfolie
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit de knoflook aan.

  3. Voeg de garnalen toe en bak kort aan.

  4. Voeg vervolgens de gesneden courgette en de gesneden lente-ui toe en bak even mee totdat de courgette glazig is.

  5. Doe dan de boursin cuisine erbij en verwarm het geheel kort door.

  6. Giet de pasta af, meng de pasta met de saus en verdeel het gerecht over vier borden.

Misschien vind je dit ook wel lekker!