Penne pesto met tonijn

Penne pesto met tonijn

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Penne pesto met tonijn

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 2 tenen knoflook (fijngehakt)
    • 100 g
    • 1 ui (gesnipperd)
    • 125 g Blue Band Finesse voor Verrijken
    • 1 blik tomatenblokjes
    • 2 el olijfolie
    • 2 blikjes tonijn in water (à 185 g) (uitgelekt en in stukjes)
    • 1 bos platte peterselie
    • 300 g pasta
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzingen beetgaar. 

  2. Verhit de olie in een hapjespan. Fruit de ui met de knoflook.

  3. Schep er de pesto en de tomatenblokjes door. Voeg tenslotte voorzichtig de tonijn toe. Verwarm de saus 5 minuten op laag vuur.

  4. Meng de crème fraîche erdoor. Giet de pasta af en schep met de peterselie door de tomatensaus. Breng op smaak met peper.

  5. Aantal kcal: 630 kcal p.p.

Misschien vind je dit ook wel lekker!