kruidenomelet met garnalen

kruidenomelet met garnalen

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

kruidenomelet met garnalen

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 6 eieren
    • 5 el Blue Band Vloeibaar
    • 1 bakje roze garnaal
    • 1 groene paprika
    • 1 boerenbruin sesambrood
    • 500 g trostomaten
    • 3 el slasaus
    • 2 el eikruiden
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Klop de eieren met de eikruiden los. Was de tomaten en snijd in partjes. Meng de tomaten met de slasaus in een kom. Maak de paprika schoon en snijd ook deze in stukjes.

  2. Verhit 2 eetlepels margarine in een koekenpan en bak de paprika ca. 5 minuten. Schep vervolgens de garnalen door de paprika en warm 1 minuut mee.

  3. Bak in de koekenpan met de rest van de margarine 4 omeletten.

  4. Rooster het brood en snijd diagonaal doormidden.

  5. Verdeel de omeletten over 4 borden, schep het garnalenmengsel erop en rol de omelet op. Serveer de omelet met de tomatensla en het brood.