Rode kool met Melvita honing

Rode kool met Melvita honing

Met slimme tip van Sandra Ysbrandy
Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Rode kool met Melvita honing

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1 grote ui
    • 1 el margarine
    • 750 g rode kool
    • 5 el melvita bloemenhoning
    • 1 grote appel
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Schil de grote appel en snijd deze fijn.

  2. Fruit de ui in een beetje margarine in een grote wokpan. Voeg de rode kool en de appel toe en wok dit op hoog vuur ca. 5 minuten.

  3. Giet er 5 flinke eetlepels Melvita bloemen-honing over en wok nog 2 minuten.

  4. Tip van Sandra: stoof de rode kool eens in de oven (160 graden) in een afgesloten pan. Bak een fijngesneden uitje, dungesneden rode kool erbij. Voeg nu appelblokjes van een appel, 3 kruidnagels, 2 tl suiker, een scheutje azijn en een klontje boter toe. De oven doet het werk. Na 2 uur is de rode kool heerlijk gaar en zacht.

Misschien vind je dit ook wel lekker!