Roedjak Manis - Frisse Indonesische Salade

Roedjak Manis - Frisse Indonesische Salade

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Roedjak Manis - Frisse Indonesische Salade

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1 komkommer
    • 1 mango of papaja
    • 2 el Conimex sweet chilisaus
    • 2 el keuken tamarinde
    • 1 el palmsuiker of 3/4 el bruine basterdsuiker
    • 1 tl Conimex sambal badjak
    • 1 tl citroensap
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten, behalve het fruit en de komkommer, in een kom en roer goed door.
  2. Voeg het fruit en de komkommer toe.
  3. Tip: klinkt gek, maar het beste kun je halfrijpe of onrijpe vruchten gebruiken, anders gaat de smaak van het fruit overheersen.

Deze salade is heel lekker in combinatie met Ikan Bakar Pedis.

Bron: Conimex

Misschien vind je dit ook wel lekker!