Slaatje van fijne venkel met gedroogde ham

Slaatje van fijne venkel met gedroogde ham

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Slaatje van fijne venkel met gedroogde ham

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 2 venkelknollen (in flinterdunne plakjes)
    • 200 g gedroogde hammen (zeer dun gesneden)
    • 8 cl
    • 3 takjes
    • peper
    • zout
    • 2 plakjes broden
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Snijd de venkel in flinterdunne plakjes en breng op smaak met de helft van de olijfolie, peper en zout. Verwijder de korst van het brood, snijd in blokjes. Bak in de rest van de olijfolie.

  2. Schik de ham in waaiertjes op de borden en verdeel hierop de venkelplakjes.

  3. Garneer met de broodkorstjes en de dilletakjes.

Misschien vind je dit ook wel lekker!