Spaghetti in romige knoflooksaus

Spaghetti in romige knoflooksaus

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Spaghetti in romige knoflooksaus

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 250 g
    • 1 zakje Parmezaanse kaas (geraspt)
    • 400 g spaghetti
    • 1 teentje knoflook
    • zwarte peper (optioneel)
    • 100 ml
    • 1 bol knoflook
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Zet de knoflookbol in de voorverwarmde oven. Als deze klaar is voeg je de gepofte knoflook ontveld en eventueel geperst toe aan de mascarpone.

  3. Roer dit door totdat de knoflook helemaal is vermengd met de mascarpone. Voeg nu ook de slagroom en de extra teen verse knoflook toe.

  4. Kook ondertussen de spaghetti zoals beschreven op de verpakking. Na het afgieten voeg je de saus toe aan de spaghetti in de pan en roer goed door.

  5. Serveer met de geraspte parmezaanse kaas en eventueel wat verse zwarte peper.
  6. Aantal kcal: 562 p.p.

Misschien vind je dit ook wel lekker!