Speculaas cake

Speculaas cake

Ik heb alle tijd Erg makkelijk Goedkoop

Speculaas cake

Ingrediënten voor 12 personen
  • Ingrediënten:

    • 150 g Blue Band Cake & Koekjes (op kamertemperatuur)
    • 150 g lichtbruine basterdsuiker
    • 3 eieren
    • 1 snufje zout
    • 3 tl speculaaskruiden
    • 150 g zelfrijzend bakmeel
Meer dan 1 uur

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 160 ºC. Vet een cakevorm in. 

  2. Klop met een mixer de suiker met de margarine en een snufje zout romig. Voeg vervolgens één voor één de eieren toe. Klop het geheel tot een luchtig mengsel. Spatel er het zelfrijzend bakmeel en de speculaaskruiden door. Meng voorzichtig door elkaar.

  3. Verdeel het beslag over de cakevorm en bak de cake in ca. 40 minuten goudbruin en gaar. Laat afkoelen en snijd de cake in plakken.

Misschien vind je dit ook wel lekker!