Sticky kipdrumsticks uit de oven

Sticky kipdrumsticks uit de oven

Ik heb alle tijd Erg makkelijk Goedkoop

Sticky kipdrumsticks uit de oven

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 2 limoenen
    • 1 rode peper
    • 1 kg kipdrumsticks
    • 340 g
    • 15 g
    • 250 g cherrytomaten
Meer dan 1 uur

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd het steeltje van de rode peper. Verwijder de zaadjes door de peper tussen je handen te rollen en snijd het vruchtvlees in dunne ringetjes. 

  2. Leg de drumsticks in de ovenschaal en schep om met de mangochutney en rode peper. Bak ca. 50 min. in het midden van de oven. Schep halverwege om.

  3. Snijd de limoenen in parten. Snijd de blaadjes van de koriander grof. 

  4. Neem de schaal uit de oven, meng de tomaten erdoor, verdeel de limoenparten erover en bestrooi met de koriander.

Misschien vind je dit ook wel lekker!