Stok Hollands glorie

Stok Hollands glorie

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Stok Hollands glorie

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 500 g gekookte bietjes (koelvers, in plakjes)
    • 75 g
    • 3 el Hellmann's mayonaise
    • 1 ui (gesnipperd)
    • 4 zoetzure augurken (in schijfjes)
    • 1 tl mosterd
    • 2 el (karne)melk
    • 4 gebraden gehaktballen (in schijfjes)
    • 1 groot tarwe stokbrook
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Snijd het stokbrood in 4 stukken en beleg met een beetje veldsla, bietjes, gehaktbal, augurk en ui.
  2. Roer de mayonaise met de mosterd, de (karne)melk en zout en peper naar smaak glad.
  3. Lepel over elk broodje een beetje mosterdsaus.
  4. Meng de rest van de saus met de resterende veldsla, ui en augurk.
  5. Verdeel het stokbrood over 4 borden en serveer met de salade.

Misschien vind je dit ook wel lekker!