Te lekkere tiramisu

Te lekkere tiramisu

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Te lekkere tiramisu

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • cacaopoeder
    • 50 ml marsala, whisky of cognac
    • 3 el
    • 100 ml sterke espresso, afgekoeld
    • 2 zakjes vanillesuiker
    • 200 ml
    • 16 savoardi - Italiaanse lange vingers (of 24 lange vingers)
    • 500 g
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Klop met een mixer de mascarpone met de slagroom, de suiker en de vanillesuiker los, tot een dikke crème.

  2. Doe de espresso met de marsala in een diep bord. Dompel 8 lange vingers een voor een in de espresso en leg ze naast elkaar op een mooie schaal. Schep de helft van de mascarpone over de lange vingers en strijk glad.

  3. Dompel de resterende lange vingers een voor een in de espresso en leg ze op de mascarpone. Bestrijk met de resterende mascarpone en bestrooi met een dikke dons cacao.

  4. Serveer gelijk of bewaar afgedekt in de koelkast.

Misschien vind je dit ook wel lekker!