Teriyaki bief met broccoli

Teriyaki bief met broccoli

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Teriyaki bief met broccoli

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 600 g broccoliroosjes
    • 150 ml Conimex Woksaus (Japanse Teriyaki)
    • 400 g biefstukken (in stukken)
    • 1 snufje zout
    • 3 el zonnebloemolie
    • 1 el sesamzaadje
    • 300 g witte rijst
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoli in water met wat zout in ca. 6 minuten beetgaar. 

  2. Rooster in een droge koekenpan de sesamzaadjes en leg ze op een bord. Verhit in een wok de olie en bak de biefstuk 2 minuten op hoog vuur. 

  3. Voeg de teriyakisaus aan de biefstuk toe en verwarm nog 1 minuut. 

  4. Verdeel de rijst met de broccoli over 4 kommen en schep de teriyaki bief erop. Bestrooi het gerecht met sesamzaadjes. 

  5. Dit gerecht bevat 550 kcal p.p. 

Misschien vind je dit ook wel lekker!