Weekendfeestje: kippenvleugels met friet!

Weekendfeestje: kippenvleugels met friet!

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Weekendfeestje: kippenvleugels met friet!

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 300 g peen julienne (geraspte wortel, koelvers)
    • 5 el
    • 5 el Hellmann's mayonaise
    • 300 g witte kool (in reepjes)
    • 600 g ovenfrites
    • 500 g kippenvleugels
    • 2 el basterdsuiker
Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 

  2. Meng de barbecuesaus met de suiker en bestrijk er de kippenvleugels mee. Leg de vleugels in een ovenschaal en bak ze in de oven in ca. 25 minuten gaar.

  3. Verdeel de frites over een met bakpapier beklede bakplaat. Schuif de bakplaat halverwege de baktijd van de kip boven in de oven en bak de frites tot de kip gaar is.

  4. Doe ondertussen de kool en de wortel in een schaal. Boen de schil van de citroen schoon, rasp de schil en pers de vrucht uit. Roer het rasp en de mayonaise door elkaar en breng op smaak met het citroensap, peper en zout. Schep om met de kool en de wortel.

  5.  Verdeel de kip, frites en salade over 4 borden.

Misschien vind je dit ook wel lekker!