Witlofsalade met appel en blauwe druif

Witlofsalade met appel en blauwe druif

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Witlofsalade met appel en blauwe druif

Ingrediënten voor 2 personen
  • Ingrediënten

    • 2 eieren (gekookt en in blokjes)
    • 4 stronkjes witlof
    • 1 appel (in blokjes)
    • 50 g ongezouten noten
    • 1 rode ui, fijngesneden
    • 20 blauwe druiven (gehalveerd)
    • 4 el magere kwark
    • 1 appel, met schil, in blokjes
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Doe de witlof, druiven, appel, ui en ei in een kom en meng alles goed.

  2. Meng daarna met de kwark. Voeg de noten toe en breng de salade op smaak met zout en peper.
  3. Aantal kcal: 275 p.p.

Misschien vind je dit ook wel lekker!