Woknoedels met groenten

Woknoedels met groenten

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Woknoedels met groenten

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 400 g runderreepjes
    • sesamolie
    • 3.5 el
    • 2 el
    • 125 g taugé
    • 200 g peultjes
    • 500 g broccoli
    • 250 g Chinese eiermie
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoli 5 minuten in ruim water met zout.

  2. Verhit de olie in een wok. Bak de runderreepjes in 3 minuten bruin aan.

  3. Voeg de broccoli en peultjes toe. Roerbak de groenten in 4 minuten knapperig gaar.

  4. Schep de mie en de taugé erdoor en bak nog 1 minuut. Breng op smaak met de sojasaus en de sesamolie.

  5. Verdeel de noedels over 4 kommen.

Misschien vind je dit ook wel lekker!