Wraps met sla en gewokte garnalen

Wraps met sla en gewokte garnalen

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Wraps met sla en gewokte garnalen

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 300 g rauwe gepelde garnalen (diepvries)
    • 2 el Conimex Wok Olie
    • 1 zakje gemengde sla (75 g)
    • 2 tl Conimex Sambal Manis
    • 100 ml kokosmelk
    • 2 tl citroensap
    • 1 el sesamolie
    • 6 kleine bloem tortilla's
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Roerbak de garnalen 2 minuten in een scheutje wokolie. Voeg de sambal manis, de kokosmelk en het citroensap toe en laat dit 3 minuten pruttelen.

  2. Meng het garnalenmengsel met de sla en sprenkel er eventueel een paar druppels sesamolie over. 

  3. Verwarm de tortilla's om de beurt aan beide kanten in een kleine koekenpan.

  4. Vul de tortilla's met de sla en de garnalen, rol ze op en snijd ze schuin doormidden. Je kunt de wraps ook presenteren in een glas. Rol de tortilla's dan als een hoorntje op, zet ze in 6 glaasjes en vul ze met de sla en de garnalen.

Bron: Conimex