Zoete wraps met rood fruit en mascarpone

Zoete wraps met rood fruit en mascarpone

Snel klaar Erg makkelijk Goedkoop

Zoete wraps met rood fruit en mascarpone

Ingrediënten voor 4 personen
    • 250 g
    • 125 ml
    • 1 zakje vanillesuiker
    • 600 g
    • 4 tortillawraps
    • 6 meringues (rood of wit, verkruimeld)
    • 8 blaadjes (fijngesneden)
Minder dan 30 minuten

  1. Klop de mascarpone los in een kom en meng met de slagroom en de vanillesuiker. Snijd een deel van het fruit klein en meng door de crème.

  2. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de crème over de wraps. Verdeel de rest van het fruit erover. Bestrooi met verkruimelde meringues en munt en rol op.

  3. Tip: je kunt ook diepvriesfruit gebruiken. Gebruik dan wat minder slagroom want ontdooid diepvriesfruit is vaak wat natter dan vers fruit en anders wordt de crème te nat.

  4. Shop de accessoires uit de video bij vtwonen

Misschien vind je dit ook wel lekker!