Zomerse wraps uit de oven met kip en ananas

Zomerse wraps uit de oven met kip en ananas

Snel klaar Makkelijk Goedkoop

Zomerse wraps uit de oven met kip en ananas

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 9 wraps
    • 4 plakjes ananas
    • 1 zak Italiaanse roerbakgroenten
    • 1 tl paprikapoeder
    • 2 tenen knoflook
    • 4 el sweet chili saus
    • 2 kipfilets
    • 1 handje geraspte kaas
Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Verwarm je oven voor op 200ºC. Snijd de kip in stukjes en breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Snijd de ananas in stukjes.

  2. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip gaar in ca. 4-5 minuten. Voeg daarna de Italiaanse roerbakmix toe en 2 uitgeperste tenen knoflook. Bak dit ongeveer 5 minuten.

  3. Zet het vuur uit en voeg de stukjes ananas toe. Breng eventueel meer op smaak met extra kruiden zoals komijn, basilicum of peterselie. Voeg de sweet chili saus toe aan de groenten en meng door elkaar.

  4. Vervolgens kun je de wraps gaan vullen. Schep 2 eetlepels van de vulling op een wrap.
  5. Rol de wrap op en leg in een ovenschaal. Ga zo door totdat alle ingrediënten op zijn. Strooi een beetje geraspte kaas over de wraps. Zet de wraps voor circa 10-12 minuten in de oven totdat de kaas is gesmolten.

Misschien vind je dit ook wel lekker!