Zou jij ze proberen?

Dit zijn de food- en dieettrends voor 2017

Groene sapjes, boerenkool en avocado toast: we hebben van jullie genoten in 2016, maar het is tijd om afscheid te nemen.

Ja, in 2017 gaan we weer op de gezonde toer, maar we gooien het over een iets andere boeg.

Ontdek hier ook de minder gezonde foodtrends voor 2017

Extreme diëten? We blijven ze volgen, maar kiezen vaker voor iets minder, maar lekker gevarieerd eten. Koolhydraten compleet schrappen uit je dieet? Inmiddels weten we dat ze, zolang je kiest voor de goede varianten, prima voor je gezondheid zijn.

CookLoveShare zocht uit hoe we in 2017 aan een gezond en fit lichaam gaan werken.

1. Groenten graag

En dan hebben we het niet over een karige salade bij een lap vlees waar je u tegen zegt. Nee, groenten krijgen in 2017 de glansrol.

Vergeten groenten zijn niet meer vergeten en bij het plannen van onze avondmaaltijd beginnen we met het kiezen van, juist, het groenvoer.

Kies voor groenten

2. Pasta van bonen

Al zijn we op dieet, wie kan zich een leven zonder pasta voorstellen? Dat blijven we dus lekker eten in 2017.

Na ons te hebben gewaagd aan volkoren en glutenvrije mais-, rijst- en boekweitpasta, gaan we nu voor graanvrije pasta gemaakt van eiwit- en vezelrijk bonenmeel. Van linzenpasta tot fusilli van kikkererwten: niets is te gek.

Afvallen? Zo kun je toch pasta blijven eten

3. Vegan

Plantaardig eten is hip. Minder dierlijke producten eten is goed voor het milieu, dierenwelzijn en voor onszelf. We schrappen vlees, vis, zuivel en eieren daarom steeds vaker van het menu.

Dit kan, maar hoeft niet altijd rigoureus: ook doorgewinterde vleeseters laten dat biefstukje vaker links liggen.

foodtrends-dieettrends-2017

4. Beautydrankjes 

In 2017 drinken we liters water, gewoon uit de kraan. Saai? Valt mee: met schijfjes citroen, gember, komkommer of een handje blauwe bessen wordt het een feestje.

Onderweg? Dan halen we een drankje met macapoeder voor extra energie of eentje met appelciderazijn, reinigen we meteen ons lichaam.

5. Het militaire dieet

In 2017 gaan we ook weer extreme dieettrends zien. Het militaire dieet schijnt de afvaltrend van het jaar te worden. Klinkt heftig? Klopt. Je eet elke week 4 dagen normaal en op 3 dagen houd je een maximum van 1000 calorieën aan.

Met dit dieet zou je zo’n 4 kilogram in een week te kunnen afvallen, als je het al volhoudt. Het dieet is niet ongevaarlijk: gezondheidsexperts waarschuwen voor de effecten van dit extreme voedingspatroon.

(Tekst: Simone Braaksma)

Begin het jaar goed en ontbijt vaker groen

Lekker & gezond!

Begin het jaar goed en ontbijt vaker groen

Toon meer