Wij gebruiken cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren. Meer informatie

Makkelijke recepten

Geen zin om lang in de keuken te staan? Of wil je graag iets lekkers serveren, maar ben je geen ervaren kok? De makkelijke recepten op deze pagina zijn lekker en gezond. Zo tover je zonder veel inspanning tóch een van deze maaltijden op tafel:

Koken met kliekjes

Geen tijd gehad om naar de supermarkt te gaan? Geen nood. Deze tips voor koken met kliekjes zijn dé uitkomst. Met restjes van de vorige dag of een aantal basics die iedereen wel in huis heeft, maak je makkelijk weer iets nieuws. Omdat je veel groenten, vis of eieren op verschillende manieren kunt bereiden, blijf je je verbazen over de mogelijkheden. Kijk gauw met welke kliekjes jij aan de slag kunt!

Less is more

Met zo min mogelijk ingrediënten toch een heerlijke, voedzame maaltijd op tafel zetten? Dat kan! Ideaal als je weinig tijd hebt voor boodschappen of low budget wil koken. Maak bijvoorbeeld de lekkerste spinazieschotel of een kruidige tomatensoep met slechts 4 ingrediënten.

Gezond en lekker

Gezond eten moeilijk? Welnee! Ook met een aantal basisingrediënten maak je de lekkerste ovenschotels, soepen of stamppotten, die je gewoon bij je favoriete supermarkt kunt krijgen. Zo zet je in een handomdraai een heerlijke wraptaart op tafel, maar ook voor vetarme ovenschotels of gezonde lunchideeën zit je hier goed. Afvallen was nog nooit zo lekker!

Salades

Omdat een salade geen vaste ingrediëntenlijst heeft, kun je eindeloos variëren. En er komt geen pan of oven aan te pas, makkelijker kan niet. Deze recepten laten zien dat er voor salades geen regels zijn, alles is mogelijk en je zet in elk seizoen een verrassend gerecht op tafel. Van een zomerse fruitsalade met hüttenkäse tot een lauwwarme shiitake salade in de herfst.

Luxe lunchen

Met slechts kleine extra’s maak je van een ‘gewoon’ broodje kaas een heerlijke sandwich. Zo hoef je weinig moeite te doen om jezelf of gasten te trakteren op een lekkere lunch. Check hier allerlei ideeën om saaie broodjes nét dat luxe tintje te geven. Sapje erbij en you’re ready to go!

Toetje toe

Een diner is natuurlijk niet compleet zonder toetje. Save the best for the last wordt niet voor niks gezegd! En dat hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Sommige van deze toetjesrecepten maak je supersnel, sommige moeten even goed afkoelen, maar stuk voor stuk eenvoudig te maken.

Mugcakes

Het idee is overgewaaid uit het buitenland. Waarom wisten we dit niet eerder?! In 3 minuten je eigen portie cake: perfect! Ga je voor chocola, fruit of juist hartig? Smaken verschillen dus kies het recept voor mugcake dat bij jóu past. Of probeer ze allemaal! ;-)

Makkelijke recepten met champignons

Champignons zijn ontzettend veelzijdig. Ze zijn makkelijk te verwerken en door hun neutrale smaak zijn ze een welkome aanvulling in talloze recepten. Grillen, bakken, roosteren of mee laten sudderen in een pan lekkers: met champignons kun je alle kanten op. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze snelle en simpele pasta?

Makkelijke recepten voor 4 personen

Heb je vier monden te voeden? Hoewel dat klinkt als een kookuitdaging, geldt vaak toch dat het makkelijker is om lekkere recepten voor een iets grotere groep te bereiden. Want zeg nou eerlijk: het is makkelijker boodschappen doen aangezien datgene wat je koopt hoogstwaarschijnlijk ook helemaal op gaat. Dat betekent géén kliekjes en géén voedselverspilling. Zo zijn er vele heerlijke eenpansgerechten – dat scheelt ook een hoop afwas – die je in een wip op tafel kunt zetten. Hier doe je inspiratie op voor deze makkelijke gerechten waar iedereen blij van wordt.

Makkelijke recepten voor 1 persoon

Maar ook het koken voor slechts één persoon kan een uitdaging zijn. Vrijwel alle recepten worden standaard beschreven voor vier personen – dus er moet gerekend worden, of je maakt ‘m wel zoals beschreven en eet vervolgens nog drie dagen lang hetzelfde (want weggooien is natuurlijk zonde). Naast dat supermarkten steeds meer rekening houden met eenpersoonshuishoudens, zijn er gelukkig ook genoeg recepten die wél prima voor slechts één persoon te bereiden zijn. Zo maak je de hippe poké bowl gemakkelijk alleen voor jezelf en zijn ook diverse maaltijdsalades en pasta’s goede opties. En als je wel iets overhoudt, zijn er verschillende slimme en énorm handige manieren om deze kliekjes te bewaren. Heus, het is niet zo lastig als je misschien denkt.

 Lees meer
Top 5 makkelijke recepten

Simpel & snel

Top 5 makkelijke recepten

Makkelijk en snel: 10x de lekkerste eenpansgerechten

Receptenset

Makkelijk en snel: 10x de lekkerste eenpansgerechten

Zo kook je pasta in 60 seconden

Keukentruc

Zo kook je pasta in 60 seconden

7x koken met restjes

Receptenset

7x koken met restjes