Chinese noedelsalade met garnalen

Chinese noedelsalade met garnalen

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Chinese noedelsalade met garnalen

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 2 tl
    • 1 dl lichte sojasaus
    • 350 g Chinese noedels
    • 1 tl sambal oelek
    • 1 el gemberwortel (geraspt)
    • 4 lente-uitjes (in ringen)
    • 3 el zonnebloemolie
    • 0.25 komkommer (geschild en in reepjes)
    • 3 el sesamzaadjes (geroosterd)
    • 4 el (fijngesneden)
    • 300 g garnalen (gekookt en gepeld)

Dol op de Chinese keuken? Met dit recept zet je in een handomdraai een heerlijke noedelsalade met garnalen op tafel.

Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Kook de noedels volgens gebruiksaanwijzing beetgaar. Laat ze uitlekken en afkoelen.

  2. Doe voor de dressing de gemberwortel, sojasaus, limoensap, zonnebloemolie, sambal en zout en peper bij elkaar.

  3. Meng de dressing met de noedels, lente-uitjes, koriander, komkommer en garnalen.

  4. Bestrooi tot slot met de sesamzaadjes. Eet smakelijk!

Lekker variëren: De lekkerste recepten met noedels

Zelf maken is dus zo gek nog niet: Dít gebeurt er als je instant noedels eet